Château Smith Haut Lafitte Red 2021 : 샤토 스미스 오 라피트
레드 2021 페삭-레오냥 그레이브즈 기밀 CRU 피렌체와 다니엘 카티아드 다양한 블렌드 카베르네 소비뇽 63%, 메를로 33% 카베르네 프랑 3%, 쁘띠 베르도 1% 알코올량에 따른 알코올 13° 생산량 65,000병 포도원의 크기 67헥타르 포도나무의 평균 나이 48세 포도 품종 카베르네 소비뇽 63%, 메를로 30% 카베르네 프랑 6%, 쁘띠 베르도 1% 토양 유형 Günzian 자갈 포도원 기술 유기농업 수확량(hls/ha) 22hls/ha 포도주 양조법 숙성/숙성: 18개월 소유자의 말 신선한 붉은 과일, 라즈베리, 딸기, 검은 과일, 블랙베리, 블랙커런트의 향이 매우 나며 달콤한 향신료, 감초, 담배 잎의 향이 느껴집니다. 복잡하고 신선합니다. 입에서는 신선함과 활력이 잘 균형을 이루고 ..
2024. 11. 23.
Château Smith Haut Lafitte White 2021 : 샤토 스미스 오 라피트
화이트 2021 페삭-레오냥 그레이브즈 기밀 CRU 피렌체와 다니엘 카티아드 다양한 블렌드 소비뇽 블랑 90%, 세미용 5%, 소비뇽 그리 5% 알코올량에 따른 알코올 13° 생산량 18,000병 포도원의 크기 11헥타르 포도나무의 평균 나이 38세 포도 품종 소비뇽 블랑 90%, 세미용 5%, 소비뇽 그리 5% 수확량(hls/ha) 24hls/ha 숙성/숙성: 12개월 소유자의 말 와인은 녹색빛이 가미된 연한 노란색이다. 코는 처음에는 매우 은은하지만 열리면서 자몽의 신선한 감귤 향을 발견한 다음 흰 꽃과 스타 아니스의 우아한 힌트를 발견합니다. 마침내 흰색과 핵과류 향, 복숭아, 살구, 천도복숭아 향을 더해 완전한 향기로운 표현에 도달하고 과일, 꽃, 부싯돌의 복합적인 향으로 마무리됩니다. 입은..
2024. 11. 23.
