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Lab Oasis, Wine Menu 24.06.08 Cantina di SolieraSparkling. Cantina di Soliera Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC SECCO[44,000] Cabriz Rose. C by Cabriz Rosé[44,000] Mojo Winemakers Sparkling. Mojo Winemakers, Mojo Prosecco NV [83,000] Sparkling. Mojo Winemakers, Mojo Moscato NV [79,000] White. Mojo Winemakers, Mojo Pinot Grigio 2022 [83,000] White. Mojo Winemakers, Mojo Sauvignon Blanc 2022 [83,000] Red. Mojo Winemaker.. 2024. 5. 25.
Lab Oasis 메뉴판 24. 06. 08 안녕하세요, 유튜버:Youtuber 이탈리아남자Jay 입니다.  Lab Oasis에 방문해주셔서 감사드립니다.  먼저 제 개인 공방과 와인바 영국 Oasis 밴드를 좋아해서 Lab Oasis라고 이름을 지었습니다.  Lab Oasis는 사막의 샘, 환상이라는 느낌으로 서울 어디에도 Yes or No  Speak Easy Standing Wine Bar로 운영중이라 간판은 만들지 않았습니다.  유튜브 라이브방송 Secret Door : 비밀의 문 Title로 라이브 방송하고 있습니다.  커피와 와인한식과 양식 전통주도 관심이 많아서블로그 채널도 운영하고있습니다. 한국어 : https://jaysomm.com Eng : https://laboasis.xyz  예전에 일본과 호주에서 살다와서 여러가지 문화가 .. 2024. 5. 25.
Limited Addition Wines, Orange Crush 2022 세크스멘슬, 오리건 내추럴 와인, Bree Stock 테이스팅노트 : 호주느낌남, 양조자가 호주사람 + 미국에서 피노그리를 첨가물 이산화황 없이 스킨컨택해서 만들어서 컬러감과 쥬시함, 레이블도 호주 네추럴와인 스타일!! 뉴스타일!! 내가 좋아하는 스타일~썸머드링킹 오렌지와인, 생산자의 머리 색깔과 비슷하다양조스타일피노그리 품종을 먼저 숙성한뒤 반정도 다른품종을 그 위에 새로 넣어서 양조를 한다면좀더 아우러지는 뉘앙스를 표현할수 있다.따로따로 양조할때는 각각의 개성이 너무 강해서 튀는 느낌이지만중간에 같이 넣어서 양조를 할때 좀더 잘 어우러진다고 합니다. 젠틀하게 어떤 와인이든 마시기 젠틀하지 않을 경우, 어떤 와인도 매력을 보여주지 않는다. - Jay - Limited Addition Wines, Orange Crush 2022종류 : 오렌지와인용도 : 테.. 2024. 5. 25.
Tenuta Lenzini, Casa E Chiesa : 테누타 렌찌니, 까사 에 끼에사 casa : House  chiesa : church -Borgohannam Dario- just home and church is important to have great friendships and confidence with anyone like caring and Safe place ​​Is a compatation of how the wine makes u feel like home ....or like with god like Heaven ​​italians are very religious people -Youtube Yis- Winery : Lenzini Grapes : Merlot Region : Italy / Central Italy / Toscana / lucca Wine style.. 2024. 5. 19.
Cantina di Soliera Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC SECCO : 솔리에라 람브루스코 그라스파로싸 세코 Jay의 테이스팅노트서비스는 2~5 °C 서비스합니다.완전 차갑게 서비스해서 산미를 더욱 이끌어 올려주어 발사미코의 상큼함을 더욱 올리겠습니다공식홈페이지에선 12~14 °C로 마시라고 하지만 개인적론 비추너무 밋밋한 느낌이라 개인적으로는 완전 차갑게 칠링해서 딸기와 토마토, 무화과, 부라타치즈, 루꼴라, 바질, 발사믹 크림엑스트라버진 올리브오일, 소금, 후추 곁들여 함께 마신다면 Bonavetito~!!Winery : Cantina di Soliera Grapes : Lambrusco Region : Italy / Northern Italy / Emilia-Romagna / Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Wine style : Italian Emilia-Romagna .. 2024. 5. 18.
C by Cabriz Rosé : 카브리즈 로제 선도적인 Dão 브랜드이자 세계에서 가장 많이 팔리는 Dão광범위한 포트폴리오를 갖춘 Cabriz는 Global Wines Group에 속합니다. 브랜드는 횡단적 전제를 바탕으로 모든 부문과 소비 순간에 도달합니다. Cabriz 와인은 항상 우수한 품질-가격 비율을 유지합니다."Colheita Selecionado"(레드, 화이트, 로제)와 같은 일상 생활을 위한 완벽한 제안부터 화이트, 레드 리세르바와 같은 고급 와인까지 Cabriz는 또한 Biologicals(화이트 및 레드)와 함께 현재 트렌드를 따르는 와인을 선보입니다. 레드) 그리고 상징적인 Touriga Nacional do Dão의 두 가지 품종, 즉 젊은 프로필의 레드와 이 레드 품종으로 만든 혁신적인 화이트 와인입니다.브랜드 포트폴리오는.. 2024. 5. 18.

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